把适量的吉利粉撒在装有清水的容器当中浸泡，用微波炉加热三十秒，让其溶解。
然后往里面加入鲜榨好的酸橘汁，酱油，味淋，高汤混合。
接着放入冰箱当中，让混合出来的酱汁凝固，再用叉子搅散。
这是第一种酱汁手工酸橘凝冻的做法。
而第二种酱汁香草清酱的做法相对于要简单一些。
将适量罗勒，香芹，紫苏，莳萝，松子，核桃仁，橄榄油，食盐，黑胡椒等材料。
一块放入搅拌机当中搅拌均匀即可。
加热好的的法式冻取出稍微放晾，再放入冰箱彻底的冷却。
之后再把法式冻从模型中取出切片。
最后再淋上两种特制的酱汁，这道彩虹法式冻就圆满完成。
再次抹了把额头上并不存在的汗水。
洛珈心中更加坚定，这道彩虹法式冻轻易不能加入营业菜单当中。
接着洛
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